KABUKI寿司
KABUKI寿司
ABOUT US
築地発祥の名店で江戸前技法を学び、琉球の流れを組んだ気鋭の店長が、本格的な江戸前寿司を気取らずに食べて欲しいという想いから、江戸前寿司に今を彩らせました。本格的であり斬新な食の体験をお楽しみください。
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ACCESS
〒160-0021
東京都新宿区歌舞伎町２丁目２５−８ エコプレイス新宿 １F
03-6457-6612
OPEN : 18:00-28:00
NIGIRI
握り
赤身／550
中トロ／800
大トロ／900
大トロ炙り／900
海トロ手巻き／800
金目鯛／600
タイ／450
サワラ／550
ブリ／600
シマアジ／500
〆サバ／450
アジ／400
穴子／650
うなぎドッグ／600
サーモン／450
炙りサーモン／450
生海老漬け／450
茹でエビ／450
ホタテ／550
スミイカ／500
水タコ／500
カツオ／500
えんがわ／550
ウニ／900
とびっこ／350
いくら／500
玉子／300
芽ネギ／350
MAKIMONO
巻物
トロたく巻き／1000
ネギトロ巻き／1000
鉄火巻き／1200
カッパ巻き／650
かんぴょう巻き／650
ウニトロ巻き／2000
IPPIN
一品料理
海ぶどう／800
生牡蠣／1000
カニつまみ／900
白子／1200
茶碗蒸し／500
赤だし／400
つまみ玉子／500
海鮮ユッケ／900
刺身盛り合わせ／2000
＊その他(赤身だけ3人前、おまかせ3種類2人前)など、お客様のご要望あれば、お気軽にお申し付けください。
刺身盛り合わせ／2000
Drink
お飲み物
日本酒（１合）
赤武 岩手／1500
楽器正宗 福島／1300
※その他日本酒はスタッフまで
Affiliated store of KABUKI SUHI
姉妹店
■KABUKI寿司１番通り店
〒160-0023 東京都新宿区歌舞伎町２丁目４５−１６ GUEST３４ビル ４F
TEL：03-6302-1477
OPEN：18:00-4:00
定休日：水曜日
ヴィーガン野菜寿司
グルテンフリー対応可
■KABUKI SOBA
〒160-0021 東京都新宿区歌舞伎町２丁目２７ー１２ Lee２ビル １F
TEL：03-6457-3112
OPEN：19:00-7:00
